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Brühwurst in Formen

См. также в других словарях:

  • Wurst — Fäkalie; Ausscheidung; Scheiße (derb); Kot; Haufen (umgangssprachlich); Stuhl; Kacke (derb); Exkrement (fachsprachlich) * * * …   Universal-Lexikon

  • Eigenhaut — Kunstdärme werden in der Wurstherstellung als Ersatz für Naturdärme verwendet. Sie werden aus verschiedenen, teils essbaren, teils nicht essbaren Materialien hergestellt. Arten von Kunstdärmen Därme auf Collagenbasis sind essbare Kollagenhüllen… …   Deutsch Wikipedia

  • Kunststoffhülle — Kunstdärme werden in der Wurstherstellung als Ersatz für Naturdärme verwendet. Sie werden aus verschiedenen, teils essbaren, teils nicht essbaren Materialien hergestellt. Arten von Kunstdärmen Därme auf Collagenbasis sind essbare Kollagenhüllen… …   Deutsch Wikipedia

  • Lebensmittel und ihre Herstellung —   Was sind eigentlich Lebensmittel? Man versteht darunter alle Stoffe, die zum Verzehr, zum Essen oder Trinken also, geeignet sind. Eine wenn auch nicht strenge Unterscheidung lässt sich durch die Begriffe Nahrungs und Genussmittel treffen. Die… …   Universal-Lexikon

  • Formfleisch — Dieser Artikel oder Absatz stellt die Situation in Deutschland dar. Hilf mit, die Situation in anderen Ländern zu schildern. Formfleisch ist ein Fleischprodukt, das industriell aus kleineren Fleischstücken und resten – meist Schwein oder Geflügel …   Deutsch Wikipedia

  • Formfleischvorderschinken — Formfleisch ist ein Fleischprodukt aus kleinen Fleischstückchen, wie sie zum Beispiel als Verschnitt bei der Herstellung von Schlachterzeugnissen anfallen. Das Formfleisch entsteht aus Fleischstücken, für die es beim Verbraucher im Normalfall… …   Deutsch Wikipedia

  • Formvorderfleisch — Formfleisch ist ein Fleischprodukt aus kleinen Fleischstückchen, wie sie zum Beispiel als Verschnitt bei der Herstellung von Schlachterzeugnissen anfallen. Das Formfleisch entsteht aus Fleischstücken, für die es beim Verbraucher im Normalfall… …   Deutsch Wikipedia

  • Kunstdarm — Kunstdärme werden in der Wurstherstellung als Ersatz für Naturdärme verwendet. Sie werden aus verschiedenen, teils essbaren, teils nicht essbaren Materialien hergestellt. Arten von Kunstdärmen Därme auf Collagenbasis sind essbare Kollagenhüllen… …   Deutsch Wikipedia

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